SINTA
Scopus
Scholar
Riwayat Jabatan Fungsional
Profesor
Juli 1986
Pendidikan Formal
Belum ada data pendidikan formal.
Penelitian 11
Produksi hidrolisat mikroalga Chlorella terhadap inovasi teknologi produk minuman fungsional
· 2024
Produksi Mikroalga Chlorella terhadap Inovasi Teknologi Produk Non Pangan dan Pangan Fungsional
Penelitian Kompetensi · 2023
Pertumbuhan, Kandungan Albumin, Kolagen, Asam Amino, dan Asam Lemak Ikan Gabus (Channa striata) yang Diberi Makan Campuran Pakan Buatan dan Alami
Penelitian Dana Lokal Perguruan Tinggi · 2023
Produksi Mikroalga Chlorella terhadap Inovasi Teknologi Produk Non Pangan dan Pangan Fungsional
· 2022
PEMANFAATAN IKAN RUCAH FERMENTASI BERGARAM SEBAGAI PENGGANTI TEPUNG IKAN KONVENSIONAL DALAM DIET IKAN BAUNG (Hemibagrus nemurus)
Ipteks Bagi Inovasi Kreativitas Kampus · 2020
POTENSI GLUKOSAMIN TERIPANG PASIR (Holothuria scabra J.) TERHADAP PRODUKSI CAIRAN SINOVIAL PADA PENDERITA OSTEOARTHRITIS
Penelitian Disertasi Doktor · 2020
PEMANFAATAN IKAN RUCAH FERMENTASI BERGARAM SEBAGAI PENGGANTI TEPUNG IKAN KONVENSIONAL DALAM DIET IKAN BAUNG (Hemibagrus nemurus)
Ipteks Bagi Inovasi Kreativitas Kampus · 2020
POTENSI ASTAXANTIN DARI LIMBAH KULIT DAN KEPALA UDANG VANNAME (Litopenaeus vanname) SEBAGAI ANTI HIPERGLIKEMIA PADA PENDERITA DIABETES MELITUS (DM)
Penelitian Dana Lokal Perguruan Tinggi · 2020
Pemanfaatan fermentasi ikan rucah bergaram sebagai pengganti tepung ikan konvensional dalam diet ikan baung (Henibagrus nemurus)
· 2019
EVALUASI MUTU TEPUNG IKAN YANG DIBUAT DARI IKAN RUCAH (BY-CATCH) BERGARAM SEBAG
Penelitian Unggulan Perguruan Tinggi · 2014
PENINGKATAN KARAKTERISTIK MUTU DAGING BAUNG(Mystus nemurus) HASIL BUDIDAYA UNTUK
Penelitian Unggulan Perguruan Tinggi · 2013
Publikasi 1
Production of yogurt fortified Chlorella as probiotic drink
Artikel ilmiah
· EHMAP · 2024
Pengabdian Masyarakat 0
Belum ada data pengabdian.