Universitas Riau - UNRI News

Beranda / Peneliti / USMAN

USMAN
★ Profesor

USMAN

NIDN: 0020016602 NIP: 196601201990031001 Aktif
11 Penelitian
0 Publikasi
0 Pengabdian

🏅 Riwayat Jabatan Fungsional

Profesor April 2008
Profesor Juli 2005

🎓 Pendidikan Formal

Belum ada data pendidikan formal.

🔬 Penelitian 11

Metagenomik dan Biodiversitas Dadih Kampar Riau untuk Pangan dan Kesehatan yang Berkelanjutan Penelitian Fundamental · 2024
EVALUASI SIFAT-SIFAT PROBIOTIK DAN EFEK TERAPEUTIK DARI Lactobacillus fermentum InaCC B1295 TERENKAPSULASI CELLULOSE MICROFIBER SECARA IN VITRO, NI VIVO DAN EX VIVO Penelitian Fundamental · 2024
EVALUASI SIFAT-SIFAT PROBIOTIK DAN EFEK TERAPEUTIK DARI Lactobacillus fermentum InaCC B1295 TERENKAPSULASI CELLULOSE MICROFIBER SECARA IN VITRO, IN VIVO DAN EX VIVO Penelitian Kompetensi · 2023
EFEK SINBIOTIK SUSU FERMENTASI KEDELAI DAN MADU DALAM MENINGKATKAN STATUS KALSIUM WANITA MENOPOUSE Penelitian Kerjasama Antar Perguruan Tinggi · 2021
SKRINING ISOLAT BAKTERI ASAM LAKTAT DARI DADIH YANG MENGHASILKAN BAKTERIOSIN SEBAGAI BAHAN PENGAWET ALAMI PADA BAKSO IKAN Penelitian Unggulan Perguruan Tinggi · 2021
SKRINING ISOLAT BAKTERI ASAM LAKTAT DARI DADIH YANG MENGHASILKAN BAKTERIOSIN SEBAGAI BAHAN PENGAWET ALAMI PADA BAKSO IKAN Penelitian Unggulan Perguruan Tinggi · 2020
ENKAPSULASI SEL BAKTERI ASAM LAKTAT DARI DADIH MENGGUNAKAN CELLOLUSE NANOFIBER DARI LIMBAH PADAT KELAPA SAWIT DAN UJI SIFAT-SIFAT PROBIOTIKNYA SECARA IN VITRO Penelitian Dana Lokal Perguruan Tinggi · 2020
Ekplorasi senyawa bioaktif termostabil dari mikroorganisme yang diisolasi dari daerah sumber air panas di wilayah sumatera bagian tengah Penelitian Unggulan Perguruan Tinggi · 2020
EFEK SINBIOTIK SUSU FERMENTASI KEDELAI DAN MADU DALAM MENINGKATKAN STATUS KALSIUM WANITA MENOPOUSE Penelitian Kerjasama Antar Perguruan Tinggi · 2019
Ekplorasi senyawa bioaktif termostabil dari mikroorganisme yang diisolasi dari daerah sumber air panas di wilayah sumatera bagian tengah Penelitian Unggulan Perguruan Tinggi · 2019
SKRINING ISOLAT BAKTERI ASAM LAKTAT DARI DADIH YANG MENGHASILKAN BAKTERIOSIN SEBAGAI BAHAN PENGAWET ALAMI PADA BAKSO IKAN Penelitian Fundamental · 2019

📖 Publikasi 0

Belum ada data publikasi.

🤝 Pengabdian Masyarakat 0

Belum ada data pengabdian.